2008-09-16 メンテナンス 先週人形町の「うぶけや」さんにお願いしてあった、丸包丁が研ぎ上がりました。 う〜ん、美しい。 でも小さくなった…。 ずっと自分で研いでいたから(かなりいい加減だったし)かたちがガタガタになっていたのを、キレイになおしてもらいました。 包装紙にかいてある店名が「やけぶう」に見えてしかたがない(笑)。