一週間待つんですよ。どんなに食べたくてもがまんして…と本には書いてありました。 このレシピで作るのは初めてなんだけど、焼き上がりはまあまあ。ほんとに一週間後のほうがおいしいのか、2ヶ作って確かめようかとも思ったけど、それも面倒なので本を信用し…

材料 タマゴ 3ヶ 薄力粉 100ｇ 砂糖 180ｇ アーモンドプードル 80ｇ 無塩バター 80ｇ ベーキングパウダー 茶さじ半杯 ブランデー 大さじ5杯 アールグレイの茶葉 大さじ2杯 作り方 1・ボールでタマゴ3ヶ、砂糖をよくかきまぜる 2・薄力粉、アーモンドプードル…

と思っていたけれど、紅茶ケーキでも燒くかという気になり、紅茶ケーキを焼きました。 サラ・ブライトマンの可憐な歌声を聴きつつ。（time to say goodbye) 美しい人ですねぇ。「time to say goodbye」はさすがです。でも「ハレルヤ」は岡本知高の方が好き。…

朝は快晴だったのに曇ってきた。 月末の支払いのために銀行や郵便局をまわる。お金を支払うと気持ちがさびしくなる、クスン。 最近テレビや新聞をにぎわしている国民年金保険料を一年分まとめて納める。4割が未納だと騷いでいるけどそれでも6割はまじめに納…